こんにちは❁
本日の紅茶はカレルチャペックの【ルフナ】
スリランカの低地栽培紅茶で濃厚なコク味があって美味しい☕
ミルクティーにしても良さそう♡
お茶請けには手作りスコーン✨
ハスカップジャムとストロベリージャムと共にいただきました🥰
外はカリッと、中はしっとりしていて美味しく出来ました❁
久しぶりにスコーン作りました(⁎˃ᴗ˂)
今回は基本のスコーン✦
しっかり腹割れもしていい感じ✌
やっぱりバターを使った方がふっくら膨らんでスコーンらしくなりますね☺
スコーンと紅茶の組み合わせは最高です🙌
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